jueves, 20 de junio de 2013

La Nariz de Oro.

El pasado fin de semana tuvo lugar en Madrid, la vigésimo segunda edición del Concurso La Nariz de Oro, la competición de Sumilleres más prestigiosa de España, dónde cada año se reúnen más de 400 profesionales, con el objetivo de convertirse en la nueva Nariz de Oro.

Se trata de un concurso organizado por la revista VINO + GASTRONOMÍA.



Previamente, visitaron Bilbao, Sevilla, Madrid, Valencia, Barcelona y Santiago de Compostela en busca de los 72 semifinalistas que se darían cita el 14 y 15 de Junio en la Gran Final de Madrid, que tuvo lugar en el Hotel Puerta América.

A lo largo del fin de semana, todos los profesionales, participaron en los diferentes talleres que fueron impartidos por enólogos de prestigio, pertenecientes a las Bodegas Azpilicueta, Mar de Frades o PradoRey. También participaron José Joaquín Cortés, sevillano ganador de la Nariz de Oro 2012 y Diego González, Brand Ambassador de Chivas Regal.

La Gran Final del concurso, contó con tres espacios diferentes, dos reservados a la competición y un tercero abierto al público.

De forma paralela a esta competición, tuvo lugar la cuarta convocatoria de La Nariz de Oro Amateur, una original y divertida iniciativa en la que, con vinos del Grupo Masaveu, un grupo de aficionados al vino, tuvimos la oportunidad de realizar la misma prueba que los 72 sumilleres finalistas, ante la copa negra y pusimos a prueba nuestras dotes olfativas.

Y digo "tuvimos", porque tuve la suerte de ser invitada a participar, junto a tres de mis mejores amigas.

Así que la mañana del sábado, se convirtió para nosotras, en una nueva experiencia!!!

A las 10:30h daba comienzo el concurso "La Nariz de Oro Amateur " y allí estábamos las cuatro, dispuestas a pasar una mañana divertida!!!


Lydia, Eva, María y yo.

Comenzamos con una degustación de Quesos y Vinos de Navarra. Maravillosos Idiazábal y El Roncal con cuatro magníficos vinos.




A continuación un lujo para el paladar. Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura. De nuevo acompañado por exquisitos vinos.




Poco después, con el estómago "contento" y algunos grados de más..... José Masaveu y Lucio del Campo, parte del Jurado de la Nariz Amateur, junto con José Bouza, enólogo de las Bodegas Murua, nos adentraban algo más en este maravilloso mundo, a través de una cata sobre vinos tintos.

Pagos de Aráiz, Crianza
Vs de MURUA
Reserva de MURUA
Más de LEDA

Cuatro vinos de la zona de Navarra y Rioja Alavesa.



Vinos del 2005, 2009 y 2010, con diferentes reflejos, aromas, intensidades y concentraciones. Y todos ellos, disfrutados en los tres pasos que marca una cata: vista, olfato y gusto.

La vista nos determina la edad, la intensidad, si se trata de un vino limpio o turbio...
A través de olfato, "vemos" sus caracteres ( frutales, terciarios.... )
Y con el gusto, y a través de sus tres pasos: entrada en boca, paso por boca y retro gusto, probamos y saboreamos, por fin, el vino.


Y por fin, cerca ya del mediodía, llegó la "temida" gran prueba.... La copa negra.




A diferencia de los profesionales que compiten por La Nariz de Oro, nosotros únicamente pudimos oler el vino y hacer entonces nuestra cata. Mejor o peor, acertada o no, puedo contar en primera persona, que se trata de una experiencia única y muy divertida.

Dos fueron las ganadoras a la Nariz de Oro Amateur.


Pudimos continuar probando diferentes y magníficos vinos en el salón John Pawson. Entre ellos, Muga, Marqués de Velilla, Pagos del Rey, Abadal, Arzuaga Navarro, Comenge, Más que vinos.... y un sin fin.

Especial atención nos llamó el stand de la Bodega Grandes Vinos y Viñedos, por su original etiquetado y packaging. Y en esta ocasión, pudimos catar en primicia, la nueva gama de vinos El Circo, acogidos a la DOP Cariñena.





No me digáis que no es original este vino. Tanto su etiqueta como su etiquetado. Me encanta Beso de Vino!!!!





Y antes de despedirme, compartir con vosotros la foto del ganador de La Nariz de Oro 2013, cuyo preciado trofeo es obra del artista Antonio López.

Joffre Tarrida. 




Trofeo. La Nariz de Oro. Antonio López.

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Min. 45.40